Борщ – традиційна українська страва, яку вміє готувати, мабуть, кожна господиня чи господар. Однак, у горах ми не завжди маємо наснагу і сили готувати щось складніше, ніж вівсяну кашу зі згущеним молоком. Однак, навіщо обмежувати свій раціон? James Cook забезпечить вам різноманітний раціон незалежно від того, що ви не вдома. Краще за наш вегетаріанський борщ заходить хіба що борщ мами. Туристичне харчування James Cook виготовлене шляхом висушування готових продуктів. Саме тому його смак дуже близький до того, що ви смакуєте вдома.

Спосіб приготування: залити в блюдо 300-350 мл окропу, перемішати, і почекати 5-6 хвилин.

Склад: картопля сушена, морква сушена, цибуля сушена, капуста білокачанна сушена, буряк сушений, олія соняшникова, томатна паста, цукор, петрушка сушена, перець чорний 2.5%, сіль кухонна 1.5%.

Харчова цінність (калорійність): на 100 г сухого продукту – білки 11.1 г, жири 15.9 г, вуглеводи 56.9 г, порції – білки 3.8 г, жири 5.6 г, вуглеводи 19.9 г. Енергетична цінність: на 100 г сухого продукту – 399 ккал/1670 кДж, порції – 140 ккал/586 кДж.

Вага: сухої страви – 35 г, готової – 300 г. Термін придатності: 12 міс.